新鮮な生エビをふんだんに使った手作りのえびカツ
「ロータス・ジャパン」は、ベトナムの農畜産物・水産物加工メーカーである
「ロータスフード社」の日本販社として、平成14年に設立されました。
現在は「ロータスフード社」のえびカツを柱にしてその他のベトナム食材も広く取扱っています。
「ロータスフード社」は、ベトナムホーチミン市内にて日本より設備投資を行い設立し、11年目を迎えました。 技術と品質管理は常備駐在の日本人が管理し、副原料等を日本または、現地法人の日本メーカーから仕入れ、衛生面においてもHACCPの基準に沿い、常に安全で高品質な生産を従業員一同努力しております。手作りのえびカツをぜひ、ご賞味ください！！
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